Земляника по карману. Эксперт рассказал, когда понизятся цены на ягоды
Из-за заморозков ягоды стали действительно на вес золота, и дороже местной продукции только импортные плоды. В эфире телеканала «Молдова 24» национальный консультант по производству ягод Дмитрий Додикэ рассказал, насколько сильно вырастет их стоимость и когда ожидать понижения цен.
«Я не думаю, что будет слишком очень большая [цена], но на данный момент уже закупочная цена малины выше, чем в прошлом году, на 20%. Посмотрим, как будет, когда появятся первые ягоды, первый урожай: это будет в начале июня, первый урожай. Вторая декада июня — тогда уже будет видно конкретно, какая будет цена в течение одного месяца, июнь-июль», — заявил эксперт.
На стоимость ягод влияют не только погодные условия. Есть и другие причины, в том числе искусственное увеличение цен со стороны производителей и затраты на производство.
«Если взять именно цену на клубнику или, как правильно говорить, землянику садовую, цена намного выше из-за того, что ее меньше. Это в первую очередь [вызвали] заморозки. Второй фактор, что некоторые производители подняли [цену] искусственно, объяснив эту цену, ссылаясь на заморозки, конечно, и многие производители потратили больше фертилизаторов и химикатов в этом году, чем в прошлом году», — пояснил консультант.
По его мнению, цена вырастет на 10-15%.
«Когда будет земляника с севера Молдовы на рынке, то, я думаю, цена очень сильно понизится», — подытожил Додикэ.
Он также рассказал, какие ягоды после заморозков будет гораздо сложнее найти в продаже по приемлемой цене.